Las fondas de la Ciudad de México podrían ser reconocidas como Patrimonio Cultural por su valor gastronómico, social y de ...

Después de décadas operando bajo el nombre de la cocina mexicana, Chipotle Mexican Grill ha decidido intentar conquistar el país que inspiró su menú. La cadena estadounidense de comida rápida anunció ...

El Cinco de Mayo conmemora el aniversario de la victoria de 1862 de las tropas mexicanas sobre las fuerzas francesas ...

Agrega Yahoo como fuente de noticias preferida para ver más de nuestras historias en Google. En México hay una gran cultura de comida servida en puestos callejeros. Al crecer como mexicoestadounidense ...

No había nada de mexicano en la ensalada “Viva México” que comí recientemente en un restaurante de comida rápida llamado Chop Stop en Brea. Una mezcla de lechuga iceberg y espinacas sirvió como base ...

CIUDAD DE MÉXICO (AP) — En México muchos de sus habitantes luchan por preservar los platillos de sus ancestros indígenas, que deben competir con los alimentos de nuestros tiempos como la pizza, la ...

Restaurantes, food trucks y emprendimientos gastronómicos podrán optar al “Sello M”, un reconocimiento oficial para la cocina ...

Tacos al pastor, chiles en nogada, cochinita pibil, mole poblano, pozole…La lista es interminable. Y es que si por algo se caracteriza la comida mexicana es por la gran variedad de platillos que ...

El hostelero cuenta con un público fiel, aunque los inicios fueron duros. Sol Maya nació en diciembre de 2019, apenas tres meses más tarde el Covid-19 azotaba con fuerza todo el Estado. Desde Fisterra ...

La siguiente historia es de no creer. En ocasiones, las reseñas a restaurantes dan cuenta de situaciones insólitas vividas en ...

Un cliente en El Puesto No. 2, en el lado oeste de San Antonio. El restaurante lleva diecisete años sirviendo cocina mexicana de Texas, un término que el cocinero y escritor Adán Medrano usa para ...