Disfruta de unos chiles rellenos de atún para Cuaresma, la receta casera para la temporada. Este es un platillo de la ...

Los chiles rellenos capeados forman parte de los platillos más populares de la cocina mexicana y aunque el ingrediente más ...

Con la intención de ofrecer una variante más al platillo típico poblano, el restaurante Amorcito Corazón, creó el sushi nogada. Esta comida está preparada con la típica base de arroz y alga y se le ...

Agrega Yahoo como fuente de noticias preferida para ver más de nuestras historias en Google. CIUDAD DE MÉXICO, julio 9 (EL UNIVERSAL).- El chile poblano es una joya culinaria y nutricional en México.

La gastronomía mexicana es conocida a nivel internacional por su variedad, sabor y tradición. Uno de los ingredientes más importantes dentro de esta cocina es el chile, presente desde tiempos antiguos ...

México — El chile en nogada es un plato perfecto que sintetiza el barroco en la cocina mexicana y nadie debe dañarlo ni modificarlo, asegura el chef Yuri de Gortari, reconocido promotor de la ...

Una investigadora de derechos humanos que trabaja en Ucrania tomó un descanso y recorrió tres estados mexicanos en busca de las historias que hay detrás del picante. Por Belkis Wille El olor afrutado ...