🍜🔥 Gebratene Udon Nudeln – Japanischer Streetfood-Genuss für Zuhause! 😍 Hey Foodies, diese asiatischen Udon Nudeln sind herzhaft, aromatisch & in nur 20 Minuten fertig! Perfekt für alle, die die japanische Küche lieben oder Lust auf ein schnelles, authentisches Wok-Gericht haben. 🤤✨ 🥢 Zutaten für 2 Portionen: 🍜 300 g Udon Nudeln (vorgekocht) 🧅 2 Zwiebeln 🥕 2 Möhren 🍄 200 g Shitake Pilze (oder braune Champignons) 🌿 3 Frühlingszwiebeln 🥬 ½ Chinakohl 🧄 3 Knoblauchzehen 🥢 3 EL dunkle So
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🍜 Chinesische gebratene Mie-Nudeln (Street-Food Style) Zutaten: \t•\t250 g Mie-Nudeln \t•\t1 Karotte \t•\t1 Paprika \t•\t1 kleine Zwiebel \t•\t2 Frühlingszwiebeln \t•\t2 Eier \t•\t2 EL helle Sojasoße \t•\t1 EL dunkle Sojasoße \t•\t1 EL Kecap Manis \t•\t1 TL Sesamöl \t•\tÖl zum Braten \t•\tPfeffer Optional: Hähnchen, Garnelen oder Tofu 1️⃣ Mie-Nudeln nach Packung garen, abgießen 2️⃣ Gemüse klein schneiden 3️⃣ Öl stark erhitzen, Eier kurz anbraten 4️⃣ Gemüse dazu → scharf braten 5️⃣ Nudeln rein 6
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