« Fleurs de Pâques » 💐 Découvrez la nouvelle collection Pascale du chef @nicolascloiseau, qui ne cesse de nous émerveiller. Sa dernière création d’exception, l’Œuf Bouquet est une pièce unique de 75cm de haut pesant plus de 6kg, et réalisée entièrement à la main. Il rassemble 20 fleurs de 4 tailles différentes (soit plus d’une centaine de pétales) et s’enroule de 10 feuilles en chocolat réparties sur une dizaine de tiges. Geste signature du Chef Cloiseau, l’Œuf Bouquet est également composé de
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Dans les coulisses de la réalisation de L’Oeuf Bouquet, ma dernière création pour la collection Fleurs de Pâques. Inspirée des premières fleurs du printemps. Full videos on our YouTube Channel! Link in bio 🔗 by nicolascloiseau #pastry #pastrychef #pastryart #pastrylove #patisserie #pastrylover #sweet #dessert #tart #pistachio #cake #chocolate #baking #chefsbestpastry
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