Pizza de masa de coliflor, ¡baja en calorías! 🍕 Ingredientes: Para la base: 1 coliflor grande 50 g de parmesano rallado 100 g de mozzarella rallada (1 bola) 1 diente de ajo 1 cucharadita de orégano Sal y pimienta 1 pizca de pimentón molido 2 huevos Para la salsa: 400 g de tomate triturado para pizza 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de sal 80 ml de aceite de oliva Para el topping 100 g de mozzarella rallada (1 bola) 50 g de cebolla roja 100 g de champiñones blancos 50 g de peperoni 80 g de
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Coliflor capeada en salsa roja1 coliflor grande5 huevos1 cucharada de harinaSalsa6 tomates1 jalapeño2 chiles moritas 5 dientes de ajo1 trozo de cebolla1 cucharadita de cilantro seco 1 cucharadita de orégano Sal y pimienta al gusto Cilantro fresco 500 g de queso ( yo usé queso oreado)Aceite para dorar. | Cuchara Mía
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